Vom Dezember bis Januar ist das Matadero Madrid Schauplatz des fünfte Madrid, Navidad de encuentro. Ein großes Fest der Kulturen und Begegnung mit einem umfangreichen und abwechslungsreichen Weihnachtsprogramm, bei dem Italien als Gastland fungiert.

Dieses Kulturevent, das erstmals 2019 mit Kolumbien als Gastland stattfand, wurde 2020 mit Polen als Protagonist, 2021 mit Brasilien und 2022 mit Italien als Gastland fortgesetzt. Auch diesmal hält das Matadero wieder unzählige Angebote für die ganze Familie bereit und ist mit einem abwechslungsreichen Programm für Besucher jeden Alters zentraler Treffpunkt.