A proximité de la Plaza de Olavide, l’école Santa Bárbara est dirigée par des professeurs spécialisés en matière d'apprentissage de l'espagnol grâce à une méthodologie axée sur l'étudiant, souple et personnalisée. Cette Ecole est accréditée par l'Institut Cervantès.

L’école est divisée en 5 étages avec 2 ascenseurs et un monte-charge. Elle dispose de 3 salles de cours, d’une bibliothèque, d’une salle de réunion, d’une salle de professeurs, du bureau de la Direction, d’une salle de gym, d’une salle de danse et d’une cafétéria. Il y a des toilettes à tous les étages, avec un accès pour les personnes handicapées. Pour les élèves étrangers, le centre gère différents types de logements.

L’École Santa Barbara est aussi un centre d'examen officiel du DELE.