Outre les jeux, le Grand Casino Aranjuez accorde une grande place à la gastronomie et à l’organisation de toutes sortes d’événements publics et privés tels que des mariages, des communions ou des réunions d’entreprise.

Ce Casino possède des tables de poker (plusieurs tournois sont organisés tout au long de l’année), ainsi qu’un espace avec roulette américaine, black jack, machines à sous, tables électroniques et paris sportifs. L’offre gastronomique se compose d’un buffet, d’un restaurant qui propose des dîners gourmet, d’un bar à cocktails et d’un café théâtre inspiré des cafés parisiens du XIXe siècle.

Il dispose également d’une grande salle de spectacles avec une capacité de 2 000 personnes, qui peut accueillir de grandes comédies musicales ou encore des présentations plus simples. Sa scène a vu défiler des artistes de renom à l’instar de Raphael, Miguel Bosé, Julio Iglesias, Marta Sanchez, David Bisbal, Isabel Pantoja, Joaquín Cortés, Sara Baras, Paloma San Basilio ou Los del Rio.