Publicité
Moulin Chocolat
Information
Ricardo Vélez, propriétaire et pâtissier de ce temple de la pâtisserie situé en face du parc du Retiro, a subi une influence française et son atelier élabore des produits délicieux qui semblent tout droit sortis de l'Hexagone, à l’image de ses croissants et brioches au beurre ou de ses barquettes de glace avec de la sauce au chocolat et des petits morceaux. Lors de l’édition de 2023 de Madrid Fusión, Ricardo Vélez a été élu Meilleur pâtissier de Madrid.
Il a emprunté à un autre voisin européen, l’Italie, ses fameux panetones, l’une de ses spécialités avec les galettes des rois espagnoles, les roscones, qu’il prépare chaque week-end.
Last updated: 25/01/2023
Practical Information
Shopping
Adresse
Calle
de Alcala, 77
28009
Zone touristique
Barrio de Salamanca
Téléphone
(+34) 91 431 81 45
Fax
Site Internet
Adresse électronique
Métro
Retiro (L2)
Bus
1, 2, 9, 15, 19, 20, 21, 28, 51, 52, 53, 74, 146, N2, N3, N4, N5, N6, N7, N8
Train de banlieue (Cercanías)
Vélos en libre-service (BiciMAD)
Consulta el mapa de estaciones.
Horaire
Type
Épicerie fine
Nos suggestions
Image
Musée National Thyssen-Bornemisza
De Dürer à Hopper en passant par Monet ou Van Gogh, un parcours à travers sept siècles d'histoire de la peinture occidentale.
Image
Musée du Prado
La célèbre pinacothèque rassemble de nombreux chef-d'œuvres de Vélasquez, Goya, Le Greco, Titien, Rubens ou encore Jérôme Bosch.
Shopping
Publicité
Publicité
Publicité
Publicité
Publicité