Cervecería Alemana
Brasserie emblématique sur la place Santa Ana, dans le quartier des Lettres, qui date de 1904.
Tienda de vinos (El comunista)
Restaurant de Chueca à la cuisine traditionnelle qui ouvre ses portes en bois peintes en rouge deux fois par jour : pour le déjeuner et le dîner.
Casa de Valencia
Paella typique, déclinaison de plats à base de riz, poissons méditerranéens, et tous les produits typiques du verger, près de Moncloa.
Brasserie Santa Bárbara
Brasserie centenaire où l’on peut déguster de délicieux mets et tapas et une bière tirée avec brio par Alonso Martínez.
Los Galayos
Cuisine traditionnelle avec une touche moderne dans un magnifique restaurant centenaire situé sur la Plaza Mayor.