In seguito a un'ambiziosa ristrutturazione, questo hotel di 110 anni riapre i battenti grazie alla catena alberghiera Mandarin Oriental, che ha conservato il carattere unico dello stile Belle-Époque dell'edificio e lo spirito originale concepito dal famoso albergatore César Ritz, il direttore originario Le sue 100 camere e 53 suite, lussuosamente arredate in un elegante stile residenziale “classico contemporaneo”, dai rinomati designer parigini Gilles & Boissier, offrono agli ospiti il massimo del lusso urbano nell’ambito del settore alberghiero.

Tra le numerose novità risalta il recupero dell'emblematica vetrata situata al centro della struttura. Inoltre, l'hotel esporrà una selezione di opere d'arte e pezzi ispirati al forte legame che lo unisce alla città di Madrid.

Per quanto riguarda la sua offerta di ristorazione, Quique Dacosta, uno dei più famosi chef spagnoli, è stato scelto per progettare, realizzare e supervisionare tutte le operazioni culinarie nei cinque ristoranti e bar dell'hotel.

Deessa, un ristorante esclusivo gestito da Quique Dacosta in persona, con vista sul famoso giardino dell'hotel e un tavolo nascosto dello chef da cui pochi privilegiati potranno assistere direttamente alla perfetta coreografia dell'intera squadra di cucina al lavoro, Palm Court, un ristorante aperto tutto il giorno in cui il tradizionale tè del pomeriggio viene servito sotto una spettacolare vetrata, El jardín del Ritz, un'oasi urbana con vivaci pranzi e cene all'aperto, Pictura, un bar caratterizzato da una galleria di ritratti di noti artisti e creatori spagnoli e un menù di cocktail classici, e lo Champagne Bar, che prevede un esclusivo menù di tapas abbinato a una lussuosa selezione di champagne.

Le strutture dell'hotel comprendono anche una piscina interna riscaldata, una piscina rivitalizzante, docce sensoriali, una sala di vapore e una moderna palestra.

Relax per attori e nobili

La più esclusiva di tutte stanze è la Royal Suite, che si trova al primo piano con una superficie di circa 190m2 e grandi balconi privati con vista sul Museo del Prado e su Plaza de la Lealtad, ed è situata nello stesso luogo in cui la progettò César Ritz e dove hanno soggiornato per oltre 100 anni reali e celebrità.

Tra le famiglie reali che vi hanno soggiornato figurano la famiglia di Monaco, il Maharaja di Kapurthala e sua moglie, il Principe e la Principessa del Galles, il Duca di Windsor e la sua consorte. Anche l’elenco delle star di Hollywood è particolarmente nutrito: Henry Fonda, Cary Grant, Orson Welles, Rita Hayworth, Sofia Loren, Elisabeth Taylor, Richard Gere, Warren Beatty, Mel Gibson, Jodie Foster e Julia Roberts sono alcuni dei personaggi che sono stati ospiti di questo hotel centenario.