L’Instituto Francés, ospitato nell'antico Palacio de Arenzana, è un'istituzione pubblica, operatore ufficiale dell'Ambasciata di Francia. Il suo obiettivo principale è l’insegnamento della lingua francese, oltre alla diffusione della cultura, la formazione di insegnanti di francese e la partecipazione alla cooperazione linguistica e culturale tra Francia e Spagna.

In centro ha un programma culturale denso e vario. Nei suoi locali si organizzano spettacoli teatrali, rassegne cinematografiche, mostre e ovviamente anche corsi di lingua e cultura francese.

Inoltre, dispone di un’area ristorazione, Le Café, con un patio tranquillo e accogliente in cui godersi un'esperienza gastronomica e culturale franco-spagnola, e di una Mediateca, che è la più importante biblioteca francofona della Spagna e offre una grande varietà di libri e film in francese, oltre a un'interessante serie di attività culturali.