San Martín de Valdeiglesias
Situata nel cuore della Sierra Oeste di Madrid, oltre a vantare monumenti singolari come il Castillo de la Coracera, questa località si trova nelle immediate vicinanze del bacino di San Juan, rendendola un luogo ideale per stare a contatto con la natura e praticare sport acquatici.
Il simbolo principale di San Martín de Valdeiglesias è il Castillo de la Coracera. Fu fatto costruire nel XV secolo dal connestabile Álvaro de Luna e si distingue per il suo grande torrione (torre del Homenaje) che doveva avere funzioni difensive e, allo stesso tempo, residenza signorile. Pertanto, se decidiamo di scoprire la Rete dei Castelli della Comunità di Madrid, questo monumento non può assolutamente mancare nel nostro programma.
Dopo un periodo di ristrutturazione, oggi il Castello ospita un ufficio informazioni turistiche e una cantina dove è possibile degustare vini. È anche sede di vari eventi come i “Clásicos de verano”: concerti di musica classica all'aperto.
Infatti, nella stagione estiva, a San Martín de Valdeiglesias vengono organizzati rappresentazioni di burattini, un mercato medievale, uno spettacolo equestre, maratone sportive, concerti, ecc.
Oltre al castello, vale la pena fare una passeggiata attraverso il suo centro storico e scoprire vecchie case padronali con finestre e porte architravate e stemmi lungo le sue strette viuzze. Naturalmente, dovete fermarvi alla Chiesa di San Martín de Obispo, con una bella cupola centrale alta sette metri.
Inoltre, dal nome del paese si può dedurre che qui si trovavano numerosi eremi, sei dei quali sono ancora ben conservati: Ermita del Ecce Homo, de la Sangre, de la Salud, del Cristo de la Humildad, de la Virgen de la Nueva e del Rosario.
Va notato che il Comune di San Martín de Valdeiglesias mette a disposizione offre una visita guidata della località insieme a un dinamizzatore turistico. La visita inizia in Plaza Real, l'area con la storia più patrimoniale del comune, ed è possibile visitare e conoscere la storia degli edifici storici della zona. Sono organizzati il sabato e la domenica a partire dalle ore 11:00 ed è necessario iscriversi in anticipo a causa della capienza limitata e della composizione dei gruppi.
A soli 12 chilometri da San Martín de Valdeiglesias, puoi visitare il comune di Cadalso de los Vidrios dove si trova il sito archeologico La Mezquita, dichiarato Sito di Interesse Culturale (BIC) nel dicembre 2020. La Mezquita fa parte del Piano dei siti visitabili di Comunità di Madrid ed è costituito dai resti di una chiesa di origine romanico-mudéjar e da una necropoli le cui tombe più antiche sono state datate ai secoli XI e XII.
A circa 20 minuti d'auto dalla località ci aspetta uno dei suoi siti naturali più belli e famosi: il Bacino di San Juan, la cui spiaggia di Virgen de la Nueva è stata insignita della Bandiera Blu. Non è solo un luogo di balneazione, ma prevede anche ristoranti e aree pic-nic dove si può gustare paella o carne alla griglia ed è allestita per praticare attività acquatiche come la canoa e per noleggiare imbarcazioni. Infatti, è qui che si trova il Real Club Náutico di Madrid, che organizza ogni anno regate nazionali e internazionali.
Gli amanti del turismo attivo troveranno aziende che organizzano attività nel bacino e altre come tour a cavallo, tiro con l'arco, percorsi tra gli alberi, orientamento e arrampicata.
Un'altra passeggiata naturale molto divertente per tutta la famiglia è quella che si può fare attraverso il Bosque Encantado (Foresta Incantata). Si tratta di un giardino botanico e parco a tema di 25.000 metri quadrati che vanta la più grande collezione di sculture vegetali del mondo, oltre a cascate, 500 specie di alberi e piante provenienti da tutto il pianeta e una collezione di bonsai e cactus.
La zona possiede anche numerosi sentieri escursionistici, come il Mirador del Romanticismo, la Ruta de las Ermitas, l'Alto de la Mira, il torrente Tórtolas, il muro di San Juan, il punto geodetico di Trasierra e il punto panoramico della collina di San Esteban, tutti di media difficoltà.
In ambito gastronomico è sempre consigliabile provare alcune delle ricette tipiche della zona, come le migas del pastor, le patatas revolconas, il bodrio de matanza o dolci come i retorcidos e i bollos de manteca. Si consiglia di visitare il Ristorante 7 Capillas, un riferimento culinario nella regione. Ha una cucina popolare rinnovata che offre piatti tradizionali con un tocco moderno.
Con l'arrivo della festa del suo patrone, San Martín de Tours, le strade si riempono di un vasto programma in cui prevalgono le attività gastronomiche e culturali. Uno degli eventi più importanti nel terreno gastronomico è la popolare Ruta della Tapa in cui partecipano 17 stabilimenti che elaborano una tapa speciale per l'occasione.
Il turismo enologico di San Martín de Valdeiglesias non è da meno, è una delle quattro sottozone del D.O. Vini di Madrid. Infatti, i suoi vini vantano una propria sottodenominazione di origine e troviamo cantine come “Marañones” e “Las Moradas de San Martín” che aprono le porte a coloro che desiderano visitare le loro strutture e i vigneti e offrono degustazioni gratuite sia nella cantina stessa che presso il vigneto.
In auto: da Madrid, lungo la Carretera de Extremadura, prendere la M-501 Alcorcón-Plasencia in direzione San Martín de Valdeiglesias o Navalcarnero fino ad Aldea del Fresno.
In autobus: linea 551 che parte dalla Stazione Príncipe Pío ogni mezz'ora nei giorni feriali e ogni ora nei fine settimana.
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