Добро пожаловать в Мадрид
Antigua Pastelería del Pozo, расположенная неподалеку от района Соль, продолжает готовить выпечку из слоеного теста с начинкой из крема или из тыквенного конфитюра так же, как это делалось в 1830 году.
Помещение кондитерской неоднократно ремонтировалось, но в нем сохранены оригинальные предметы обстановки: деревянный прилавок с мраморной столешницей, старинный кассовый аппарат и весы с двумя чашками.
Больше всего Antigua Pastelería del Pozo славится своими сдобными кольцами, которые готовят к празднику Богоявления, марципаном с начинкой из варенья, известным как «кадисский хлеб», миндальной нугой, выпечкой из слоеного теста и другими лакомствами. Кондитерская находится в доме номер 6 по улице Дель-Посо, которой она обязана своим названием, а сама улица называется так из-за легенды о существовании на ней чудодейственного колодца, в который были брошены мощи нескольких святых (pozo — исп. «колодец»).
![Antigua Pastelería del Pozo Antigua Pastelería del Pozo](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/compras/antigua_pasteleria.jpeg.webp?itok=TXZF-Nlc)
![Antigua Pastelería del Pozo Antigua Pastelería del Pozo](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/compras/antigua_pasteleria_2.jpeg.webp?itok=PCxXNVqF)
![Antigua Pastelería del Pozo Antigua Pastelería del Pozo](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/compras/antigua_pasteleria_2_1.jpeg.webp?itok=b05yvwsu)
![](/sites/default/files/taxo-images/85_0.png)
Станции: Carretas (calle Carretas, 8) / Puerta del Sol A y B (Puerta del Sol, 1)