Добро пожаловать в Мадрид
Этим рестораном канарской кухни, отмеченном одной звездой Красного гида Мишлен 2020, руководит шеф-повар с Тенерифе Сафе Крус. В Gofio, где блюда из продуктов, привозимых с Канарских островов, сопровождаются островными винами, представлена творческая кухня, которая, по замыслу её автора, должна стать лучшим выражением гастрономической культуры архипелага.
Ресторан находится в самом сердце Литературного квартала, в небольшом заведении с шестью столиками, за которыми могут разместиться до 20 посетителей. Достаточно простой интерьер в виде акварелей на стенах был создан канарской художницей Марией Бомбассат.
Предложение Gofio состоит из трёх меню: краткого меню «Gofio» (Доступно только со среды по пятницу в полдень ); «Canariedad Máxima», которое позволит попробовать все шедевры канарской кухни; и «Canariedad Máxima Plus» для самых смелых и любопытных посетителей. Винная карта состоит исключительно из вин канарского происхождения.
![Gofio by Cicero Canary Gofio by Cicero Canary](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/gofio.jpeg.webp?itok=f794T6Qe)
![Gofio By Cicero Gofio By Cicero](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/gofio_0.jpeg.webp?itok=Vo8hJUXZ)
![Gofio By Cicero Gofio By Cicero](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/gofio_2.jpeg.webp?itok=k9Js46jH)
![Safe Cruz. Gofio Safe Cruz. Gofio](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/widgets/items/images/safe_cruz_gofio.jpeg.webp?itok=8N0FplMu)
![](/sites/default/files/migrate/19_0.png)
Станция:
- Plaza de Santa Ana, 10
- Huertas (calle Jesús, 1)
- Antón Martín (calle Atocha, 54)