Бывшая городская скотобойня представляет собой комплекс зданий начала ХХ века в неомавританском стиле на берегу реки Мансанарес. Но сегодня это целый культурно-развлекательный город, состоящий из нескольких павильонов:

• Naves del Español en Matadero: («Павильоны Матадеро. Международный центр живых искусств»: сценическое пространство, которое охватывает все виды сценических и визуальных искусств, а также литературу, философию, музыку и различные мероприятия трансмедийного характера.

• Casa del Lector ("Дом читателя"): программа этого большого культурного центра ставит во главу угла литературу и читателей.

• Central de Diseño ("Станция дизайна"): благодаря поддержке мэрии Мадрида и Ассоциации дизайнеров Мадрида (DIMAD) оборудовано помещение для продвижения и популяризации дизайна и моды.

• ​​Cineteca ("Фильмотека"): первый и пока единственный зал в Испании, посвященный исключительно небеллетристическому кино.

• Intermediae ("Интермедия"): является инициативой Департамента искусств при мэрии Мадрида. Это место для проявления различных творений современного искусства, являющееся своеобразным катализатором между авторами и публикой, которое находится в постоянных поисках и представлениях альтернативных форм выражения, творения и мышления.

• Nave 0: бывший холодильный цех - вовсе не обычная площадка - сегодня является полем деятельности для развития множественных художественных практик, представленных в его стенах.

• Plaza и Calle Matadero («Площадь и улица Матадеро»): это открытое пространство посвящено самым разнообразным развлекательным и культурным мероприятиям.

• Центр художественных резиденций: Данный центр дополняет общественное предложение рабочих площадок в Мадриде, обеспечивая поддержку творческих инициатив в городе при помощи экономических средств, инструментов и документального сопровождения в обстановке творчества и сосуществования местных, испанских и зарубежных мастеров. Центр расположен в Павильоне 16 – большом многофункциональном выставочном центре площадью больше 4000 квадратных метров, который может быть как большой площадкой для проведения выставок, инсталляций и мероприятий живого искусства, так и работать в качестве отдельных пространств меньшего размера, разделённых на три зала одновременно.

• MAD (Мадрид Цифровое искусство) Центр иммерсивных впечатлений: площадка для творчества, проведения экспериментов и выставок в Павильоне 16 Матадеро Мадрид. Начало работы: 4 марта 2022 года «Климт. Точка отсчёта».

• Medialab в Матадеро: гражданская лаборатория, являющаяся местом встречи для проведения открытых культурных проектов.

• Extensión AVAM («Расширение AVAM»): это площадка, управляемая членами Ассоциации визуальных артистов Мадрида, которая предлагает артистам возможность презентовать свои проекты в среде, открытой для создания новых сетей. Речь идёт о новой платформе для обзора и обмена творческими замыслами.

Кроме того, в Матадеро Мадрид есть такие точки общественного питания как La Cantina и Café Naves.

Ознакомиться с планом Матадеро ​