Vegane Restaurants
Sie sind Veganer oder haben Lust, diese Ernährungsform, die auf Zutaten tierischen Ursprungs verzichtet, einmal auszuprobieren? In Madrid finden Sie problemlos das passende Restaurant für sie, denn das Angebot für Veganer wird immer größer. Darunter Lokale für Frühstück, Mittagessen und Abendessen oder mit einfach angenehmer Atmosphäre für einen veganen oder Bio-Snack in netter Gesellschaft. Viele arbeiten mit traditionellen Rezepten, die das volle Geschmackserlebnis garantieren. Hier ist eine Auswahl:
Pizzi & Dixie
Vegane italienische Küche in einem witzigen Restaurant im Stadtteil Malasaña.
Levél Veggie Bistro
Rohköstliche vegane Haute Cuisine neben dem Retiro-Park.
Distrito Vegano Invernadero
100 % vegane Küche in Lavapiés aus handwerklich verarbeiteten, frischen regionalen Produkten. Haustiere gestattet. Mit Raum für Ausstellungen.
Vega
Traditionelle, handwerklich zubereitete Küche mit veganen Tapas und Gerichten aus regionalen Bioprodukten in der Calle de La Luna.
Bunny´s Deli
Vegane, ökologische, hausgemachte und glutenfreie Lebensmittel. Geboten werden Frühstück, Mittagessen, Snacks, Rohkost und vegane Kochkurse.
La oveja negra
Vegane Taverne in Lavapiés mit Rezepten wie Spinatrolle, Räuchertofu-Toast oder Seitan-Sandwich mit Chimichurri.
Cookaluzka
Das Lokal in der Gegend um Conde de Casal bietet Gerichte wie Röstgemüse-Terrine, Vegan Bowl und Fleischbällchen in Sauce.
Hakuna Matata Veggie
Angenehmes kleines Lokal in Tetouan mit einem Angebot köstlicher, vollwertiger und veganer Gerichte. Auf der Speisekarte stehen etwa Aubergine auf mozarabische Art mit Hummus oder vegane Paella.
Chilling Cafe
Gemütliches veganes Café im Zentrum, das für seinen Brunch und Kuchen bekannt ist. Wochenmenü aus 100 % veganen Produkten.
B13
Kleine Taverne in der Calle Ballesta, dessen hauptsächlich aus Sandwiches und Hamburgern bestehende Gerichte vollkommen frei von Produkten tierischen Ursprungs zubereitet werden.
Freedom cakes
Kein Restaurant, sondern die erste vegane Bäckerei in Madrid, die sich auf handwerklich zubereitete amerikanische Backwaren spezialisiert hat.
Viva Burger
Vegetarisches Restaurant im Stadtviertel La Latina mit Teesalon, in dem verschiedene biologische angebaute Kräutertees angeboten werden.
La Huerta de Almería
Gesundes Essen im Bereich Veggie & Vegan, das in Madrid verschiedene Lokale hat.
Landareak
Vegane und Biogerichte gibt es in diesem Take-away-Lokal im Stadtviertel Malasaña.
Shi-Shang
Restaurant mit Schwerpunkt auf veganer und vegetarischer asiatischer Küche in Büffetform in angenehmer Atmosphäre.
Santa y Pura
Vegane Bar in Lavapiés mit einer großen Auswahl an Pizzen.
Avocado Love
Veganes Restaurant in Malasaña, in dem sich alles um die Avocado dreht.
La Encomienda
Veganes Bio-Bistro/Restaurant im Stadtviertel Lavapiés, das das Konzept Tapas und Theken-Snacks ganz neu interpretiert.
Vegania Veggie Bar
Vegetarisch-veganes Restaurant mit Tapas, veganen Burgern, Salaten und internationalen Gerichten wie Pad Thai.
MUDRÁ Plant Based
Das Restaurant verfolgt das Konzept Comfort Food mit einem Angebot aus der Küche des innovativen amerikanischen Kochs Matthew Kenney.
Freedom Pizza
Restaurant mit Schwerpunkt auf veganen Pizzas und Brunch. 100 % vegane Küche im Zentrum Madrids.
