Restaurants végans
Vous êtes vegan ou vous avez envie d’essayer ce type d’alimentation qui exclut tout produit d’origine animale ? Vous n’aurez aucun problème pour vous restaurer à Madrid car les options sont de plus en plus nombreuses. Vous trouverez des endroits pour prendre le petit-déjeuner, déjeuner et dîner ou tout simplement des espaces agréables pour discuter entre amis autour d’un apéritif vegan et bio. La plupart proposent des recettes maison pour des plats hauts en saveurs. Voici notre sélection :
Pizzi & Dixie
Cuisine italienne végane dans un restaurant à la décoration ludique du quartier de Malasaña.
Levél Veggie Bistro
Haute cuisine crudivegan à côté du Retiro.
Distrito Vegano Invernadero
Cuisine 100 % vegan avec des produits frais, artisanaux et de proximité à Lavapiés. Ce restaurant dispose d’un espace d’exposition et les animaux de compagnie sont les bienvenus.
Vega
Cuisine du marché dans ce bar restaurant végan de Malasaña, à base de produits bio et de proximité.
Bunny´s Deli
Restaurant gourmet, végan et bio, proposant des recettes maison à Chueca.
La oveja negra
Taverne vegan à Lavapiés avec des plats comme le roulé aux épinards, la tartine au tofu fumé ou le sandwich au seitan sauce chimichurri.
Santa y Pura
Bar végan de Lavapiés où déguster une grande variété de pizzas.
Cookaluzka
Recettes véganes à l'accent international, dans l'arrondissement de Retiro.
Hakuna Matata Veggie
Restaurant de cuisine maison, traditionnelle et internationale végane, dans le quartier de Chamberí.
Chilling Cafe
Petits-déjeuners et brunch à l'accent asiatique dans le premier café végan de Madrid, à Malasaña.
B13
Petit resto végan de cuisine maison dans le quartier de Malasaña.
Freedom cakes
Il ne s’agit pas d’un restaurant mais de la première pâtisserie vegan à Madrid, spécialisée dans la pâtisserie artisanale américaine.
Viva Burger
Restaurant du quartier de La Latina spécialisé dans les hamburgers végans.
La Huerta de Almería
Restaurant et magasin spécialisé dans les produits végétariens et végans, dans le quartier de La Latina.
Landareak
Cuisine végane de saison à emporter dans ce local situé dans le quartier de Malasaña.
Shi-Shang
Établissement spécialisé dans la cuisine asiatique végane et végétarienne servie sous forme de buffet en libre-service dans une ambiance accueillante.
Avocado Love
Restaurant de cuisine végétarienne avec l’avocat pour aliment star, situé à Malasaña.
La Encomienda
Bar-restaurant végétalien et bio qui réinvente le concept de tapas et de restauration de bistrot dans le quartier de Lavapiés.
Vegania Veggie Bar
Restaurant végétarien et végétalien servant des tapas, des burgers végétaliens, des salades et des plats internationaux comme le Pad Thai.
MUDRÁ Plant Based
Un restaurant proposant le concept de cuisine réconfortante inventé par le talentueux chef américain Matthew Kenney.
Freedom Pizza
Restaurant spécialisé dans les pizzas et brunchs végétaliens. Menu 100% végétalien en plein cœur de Madrid.
