Tienda de vinos (El comunista)

Restaurant de Chueca à la cuisine traditionnelle qui ouvre ses portes en bois peintes en rouge deux fois par jour : pour le déjeuner et le dîner.

Támara Restaurante Lorenzo

Cuisine traditionnelle inspirée de Palencia élaborée à base de produits frais du marché dans le district de Retiro.

Casa Carola

Son cocido ou pot-au-feu madrilène est devenu une référence de la gastronomie de Madrid dans le quartier de Salamanca.

Manolo

Cuisine traditionnelle et familiale dans une atmosphère familiale et agréable à Moncloa.

Taverne de Antonio Sánchez

Restaurant le plus ancien de Madrid situé dans le quartier de Lavapiés. Cuisine traditionnelle espagnole dans une ambiance taurine.