Авила

Авила, расположенная в часе езды от Мадрида, обладает уникальным историческим наследием. Вошедшая в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1985 году, Авила известна своей стеной протяжённостью более двух с половиной километров, благодаря которой этот средневековый кастильский город, результат многовекового сосуществования иудейской, христианской и мусульманской культур, легко узнаваем.

Стена

Основными характеристиками этой стены в романском стиле, периметр которой составляет два с половиной километра, являются 88 башен и девять ворот, из которых особенного внимания заслуживают ворота Святого Викентия (San Vicente) и ворота Алькасара. Стену можно обойти по всему периметру снаружи, где проводятся культурные мероприятия, такие как «Театр в стене», «Экскурсии о легендах» и «Средневековые времена».

Собор Авилы

Расположение собора Авилы обусловлено самим характером города-крепости. Строительство собора началось в романском стиле, но в результате всё же был выстроен по требованиям готического стиля. Таким образом, Авила стала одним из первых городов Кастилии, использовавших готику.

Другие достопримечательности

Четыре столба (Los Cuatro Postes), под таким названием общеизвестна святыня за пределами города, образованная четырьмя дорическими колоннами. Это уникальная смотровая площадка на обнесенный стеной город.

Базилика Святого Викентия (San Vicente). Один из самых выдающихся примеров романской архитектуры.

Базилика Святого Петра (San Pedro). Примечательна красноватым оттенком своих стен и впечатляющей розой в стиле ордена цистерцианцев.

Романская церковь Святого Фомы Эль Вьехо (Santo Tomé El Viejo) . Расположена на территории музея Авилы. В церкви хранится уникальная коллекция археологических экспонатов.

Церковь Святого Андрея (Santo Andrés). Один из самых впечатляющих храмов Авилы в романском стиле.

Церковь Святого Мартина (San Martín). Её башня, возможно, является самой оригинальной в городе. Цоколь этой церкви выполнен из тёсового камня и кирпича. В архитектуре этой церкви проявляется стиль «мудехар».

Церковь Нуэстра Сеньора де ла Кабеса. Эта церковь отличается своим фасадом, выполненным из гранитного камня, кирпичными нефами и арками апсидальных часовеню

Дом Гомес Давила или дворец Вальдеррабанос. Сегодня это здание, сохранившее готический фасад XV столетия с фигурными украшениями и башней, перестроенной в 1877 году, является гостиницей.

Королевский монастырь Святого Фомы. Доминиканский монастырь, который, несмотря на свою удалённость от исторического центра, является одной из главных достопримечательностей города. Здесь расположен Музей восточного искусства.

Монастырь и музей Святой Терезы. Он возвышается над родным домом Санта-Терезы-де-Хесус, а его склеп уникален в испанской религиозной архитектуре.

Дом Деканов (Casa de los Deanes). Здесь расположился Провинциальный музей города, археологические экспонаты которого представляют большую ценность.

Экскурсии

Организовано немало экскурсий, в том числе, театрализованных, по маршрутам, которые позволят познакомиться с городом по таким программам, как «Поезд Святой Терезы Авильской», «Ночные экскурсии по стене Авилы», «Легенды Авилы», «Дворцы Авилы» или «Авила – памятник Всемирного наследия». Планируя посещение города, проконсультируйтесь на туристическом портале Авилы: Официальные путеводители

Средневековыедни в Авиле «Ярмаркатрёхкультур»

В первые выходные сентября улицы Авилы возвращаются в Средневековье. Город украшается, чтобы встретить тысячи посетителей, которых ожидают праздничные шествия, турниры, представления, гастрономия, музыка и развлечения. Речь идёт о ежегодной встрече, известной как «Ярмарка трёх культур», во время которой Авилу заполняют мавры, христиане и евреи, средневековые трубадуры, торговцы и альгуасилы, сопровождаемые самими жителями города, благодаря участию которых эти дни считаются главным событием для города.

С сентября 2017 году этот праздник обладает статусом Туристического события регионального значения. Речь идёт об одной из самых зрелищных средневековых ярмарок в Испании благодаря разнообразию и оригинальности воссоздания различных событий эпохи и аутентичности места действия: крепостная стена Авилы, датируемая XII веком, украшается наилучшим образом, чтобы напомнить о временах лучников, купцов и юных дев.

Расположенная вблизи от Центральной Кордильеры, на границе северного плоскогорья, Авила обладает историей, самым ярким периодом которой были VIII – X столетия, когда за эти места боролись христианские королевства Леон и Кастилья и мусульманские королевства юга. В ту же эпоху была возведена стена, являющаяся символом города и в наши дни.

Окончательно став частью королевства Кастилии, Авила достигает большого экономического развития и приобретает право голоса в Кортесах, также как Сеговия или Толедо. Но золотой эпохой в её истории являются всё же первые десятилетия XVI столетия. В это время в городе появляются на свет две важнейшие личности в религии и испанской литературе – Святая Тереза де Хесус и Святой Хуан де ла Крус, основатели ордена босых кармелитов и выдающиеся поэты.

С XVII столетия в Авиле начинается медленный процесс сокращения населения, из-за чего уже в XIX веке для писателей романтизма и регенерационизма город стал символом упадка в стране. Сегодня Авила является столицей одной из девяти провинций Автономной области Кастилия и Леон.

Страстная неделя в Авиле, отличающаяся строгостью и торжественностью религиозных процессий, занесена в список праздников, представляющих Национальный туристический интерес. В эти дни религиозного празднования процессии проходят вблизи крепостной стены и самых древних зданий города. Особенного внимания заслуживают Крестный путь, Проповедь Семи слов и Ромерия дель Прадильо.

Праздники покровителей города также предоставляют уникальную возможность познакомиться с народным творчеством и культурой Авилы. Наиболее важными являются дни Святого Сегундо и Святой Терезы (2 мая и 15 октября соответственно), во время которых улицы заполняются маскарадными фигурами гигантов, кабесудо (исп. «большеголовых»), проводятся религиозные службы и исполняются народные танцы. Праздники дополняются проведением корриды, концертов и запуском фейерверков.

Кухня Авилы, также являющаяся результатов сосуществования трёх различных культур, основана на продуктах сельского хозяйства и скотоводства, чему способствует географическое и климатическое разнообразие данного региона.

Одним из самых традиционных и вкусных продуктов являются бобовые: карильяс или фасоль «Барко де Авила» с наименованием происхождения, белая или красная, и турецкий горох «Ла Моранья». Отправиться попробовать разнообразные тапас – также хорошая идея, особенно, если речь идёт о времени, когда происходит забой скота, и предлагаются ломо (свиное филейное мясо) и чорисо де олья (разновидность копчёной колбасы с красным перцем)

Если Вы желаете попробовать домашнюю кухню, отправляйтесь в один из многочисленных ресторанов, предлагающих такие традиционные блюда как пататас револьконас (измельчённый картофель со шкварками) и жареное на гриле или на противне мясо. При этом самыми известными блюдами здесь являются кочинильо (запеченый молочный поросёнок) и чулетон а ла парилья (жаренные на решётке рёбрышки). Также обязательно попробуйте рыбу из рек Тормес и Альберче – особенно внимания заслуживает жареная, запеченная или маринованная форель. Все эти блюда можно запивать прекрасными местными винами из Себрерос и Тиембло.

В Авиле в меню любого уважающего себя ресторана можно найти вкуснейшие местные десерты. Самый традиционный десерт – знаменитые йемас (небольшие пирожные на основе яичного желтка), но также не будем забывать об уэсильос (заварные пирожные), торрихас (сладкие гренки), амаргильос (миндальное печенье), натильяс (десерт в виде заварного крема), эмпиньонадос (ореховое печенье) и хесуитас (слоёное пирожное).

Некоторые из ресторанов, где вы можете попробовать типичные блюда этого региона, - это Таона-де-Сотильо и Ринкон-дель-Хабуго, известный своим авильским говяжьим стейком и принадлежащий знаменитому резчику хамона Флорену Санчидриану. Желающим отведать дегустационное меню на двоих человек из местных продуктов можно воспользоваться гастрономическим предложением DegustÁvila.