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DSTAgE Concept
信息
著名厨师Diego Guerrero（经Martín Berasategui培训，曾在诸如El Club Allard等著名餐厅工作）经营着这间位于Chueca街区的餐厅，提供不拘一格的高级料理。该餐厅获得了米其林指南的两颗星，第一颗星在2016年获得，第二颗星在2017年获得。
餐厅占地约300平方米，分为两层。在楼上，客人在入座前先在位于入口的吧台吃点小吃。就餐区分布在庭院四周，可容纳40人就餐。开放的厨房位于餐厅的后面，从餐厅任何一角都能看见，Diego Guerrero与他的团队在公众的视野中工作。
而DSTAgE在楼下则设有一个带厨房和一张大桌子的空间，非常适合用作私人餐室，how cooking、活动区和烹饪教室，同时这里也是Diego Guerrero工作创意室。酒窖也设在这个作为BACKDSTAgE的楼层（拥有200多个国内外品类），从这里还能进入种植着植物和香草的庭院，后者也是餐厅的一部分。
DSTAGE有两个品尝菜单: 含有15道菜的DSTAGE；以及含有18道菜的DENJOY。每一种菜单都可选择酒单。
服务
服务
图像
其他语言的菜单
图像
Reserva on line
地图
Coordenadas
Last updated: 24/11/2022
Practical Information
餐厅
地址
Calle
de Regueros, 8
28004
景点区域
Chueca
电话
(+34) 91 702 15 86
传真
地铁
Chueca (L5)
Colón (L4)
Alonso Martínez (L4, L5, L10)
公交车线路
3, 21, 37, C03, N23
短程火车
Madrid-Recoletos
城市共享自行车（BiciMad)
站点：
- Calle Hortaleza, 75
- Colegio Arquitectos (calle Hortaleza, 63)
- Plaza de las Salesas
价格
más de 60 euros
营业时间
美食类型
名师烹饪
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