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提供传统美食的百年酒馆，位于Salesas街区。

位于La Latina街区的百年餐厅提供传统的市场美食。

位于Puerta de Toledo的深受欢迎的百年小吃酒吧，以其小吃和鱿鱼三明治闻名。

位于马德里市中心Calle Mayor的最古老且受欢迎的餐厅，提供传统美食。

这间位于Salamanca街区的带有创新风格的杂碎餐厅由Javi Estévez率领，在2019年摘得一颗米其林星。

餐厅被认为是世界上最古老的餐厅（进入吉尼斯记录中），以其烤乳猪闻名。

La Bola是美味的马德里炖肉的同义词，至今依然按照十九世纪的方式烹饪这道菜肴。

位于Lavapiés的这间酒馆被认为是马德里最古老的小酒馆。在斗牛氛围中提供传统的西班牙美食。

位于La Latina的百年餐厅的卡斯蒂利亚传统美食。

毗邻太阳门广场的百年酒馆，因鳕鱼小吃而闻名。