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Inclán Brutal Bar

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    Información

    Situado muy cerca de la Plaza de Santa Ana, en el Barrio de las Letras, este restaurante ofrece una propuesta desenfadada y original en la que se puede disfrutar de una cocina non stop a buen precio y creativa así como de una amplia variedad de cócteles, todo ello rodeado de una decoración estudiada hasta el mínimo detalle y una vajilla divertida y única creada por José Piñero, artífice de las vajillas de muchos chefs con estrella Michelin. En 2021 obtuvo el premio a Mejor Coctelería de Restaurante de España en el marco de la novena edición de la Feria Fibar de Valladolid.

    El local, inaugurado en 2018, se divide en tres ambientes diferentes: una barra de cócteles junto a la cocina abierta, una sala decorada como una lujosa biblioteca y un acogedor patio interior.

    De la mano del chef Joaquín Serrano, formado en la Escuela de Gastronomía y Hostelería de Toledo, y con experiencia en las cocinas de Celler de Can Roca, el Club Allard, Albora o Kabuki Wellington, entre otras, llega una propuesta gastronómica de corte mediterráneo con toques orientales que fusiona lo tradicional con la vanguardia.

    En cuanto a la coctelería, la carta incluye una gran variedad de combinados elaborados con las mejores marcas de alcohol y con un toque divertido y muy visual.

    Servicios
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    Abierto hasta tarde
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    Reserva on line
    Servicios complementarios
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    Coctelería
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    Admisión de tarjetas de crédito
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    Reserva de mesa
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    Cocina siempre abierta
    Last updated: 09/03/2022
    Practical Information
    Restaurante
    Dirección
    Calle
    de Álvarez Gato, 4
    28012
    Zona turística
    Barrio de las Letras
    Teléfono
    (+34) 910 23 80 38
    Fax
    Correo Electrónico
    Metro
    Sol (L1, L2, L3)
    Bus
    002, 6, 26, 32, 65, M1, SE712, N26
    Cercanías
    Madrid-Sol
    Alquiler de bicis (BiciMAD)

    Estaciones:

    - Plaza de Jacinto Benavente

    - Plaza de Santa Ana, 10

    Precio
    de 31 a 45 euros
    Horarios

    Lun – dom: 13:00 – 01:00 h

    Tipo de cocina
    Mediterránea
    De autor
    Fusión

    Nuestras propuestas

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