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Urige Apfelweinschänke in der Nähe von Príncipe Pío, die die typischen, traditionellen Geschmacksnoten von Asturias bietet.

Jahrhunderte alte Taverne mit traditioneller Küche im Distrikt Salesas.

Emblematische Brauerei auf der Plaza de Santa Ana, im Stadtteil Las Letras, aus dem Jahr 1904.

Urige Taverne in Malasaña, wo man ein frisch gezapftes Bier oder einen klassischen Wermut vom Fass genießen kann.

Urige Taverne, ideal für einen Gourmet-Snack - gutes Bier und ausgezeichnete  Canapés, direkt an der Plaza Mayor.

Restaurant im Stadtviertel Chueca mit hausgemachtem Essen, das seine rot gestrichenen Holztüren zweimal täglich zum Mittag- und Abendessen öffnet.

Seit 1906 sind die Garnelen und der Süßwein des Lokals berühmt. Das perfekte Lokal für einen Aperitif im Herzen Madrids.

Als Synonym für gute Küche offeriert das Bola Gerichte, die sich seit dem 19. Jahrhundert nicht wesentlich verändert haben.

Der tägliche Eintopf des Lokals im Stadtteil Salamanca ist inzwischen ein fester Bestandteil der Madrider Gastronomie.

Die Taverne Lavapiés gilt als die älteste in Madrid. Traditionelle spanische Küche in einer Umgebung mit Stierkampf.