Deessa
Lo chef Quique Dacosta dirige le cucine del ristorante gastronomico del Mandarin Oriental Ritz, in cui gustare una cucina innovativa in un ambiente unico. Premiato con due stelle Michelin 2023.
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Con tavoli all'aperto
Ramses
Locale innovativo con Sergi Sanz in qualità di executive chef, dove si possono celebrare eventi di ogni genere, vicino al Retiro e alla Puerta de Alcalá.
Casa Mingo
Sidreria centenaria nei pressi di Príncipe Pío in cui gustare i sapori più tradizionali e genuini delle Asturie.
Bar El Pescador
Popolare e centenario tapas bar, noto per le sue razioni e i panini ai calamari, in Puerta de Toledo.
Cervecería Alemana
Emblematica birreria nella Plaza de Santa Ana, nel quartiere di Las Letras, risalente al 1904.
Café Varela Restaurante (Hotel Preciados)
Situato in Calle Preciados, è uno dei caffè più popolari e storici di Madrid dalla fine del XIX secolo.
Clos Madrid
La cucina mediterranea del sommelier Marcos Granda e di Alberto Palomino Rojo esibirà una stella Michelin nel 2019.
La Tasquería
Rigaglie con un tocco innovativo in questo ristorante del distretto di Salamanca diretto da Javi Estévez. Premiato con una stella Michelin 2019.
Lúa
Lo chef galiziano Manuel Domínguez presenta la stella Michelin con una cucina creativa legata alla tradizione nel suo ristorante di Chamberí.
Salón Cascabel
Antojería Messicana situata nel Gourmet Experience del Corte Inglés di Serrano e creata dagli ideatori del ristorante con stella Michelin Punto MX.