Рестораны с мишленовской звездой в Мадриде
Три ресторана впервые вошли в Красный гид Мишлен 2023: RavioXO (Давид Муньос), Ugo Chan и Zuara Sushi получили первую звезду, в то время как Deessa (Кике Дакоста) стал обладателем второй, а DiverXO сохраняет свои три звезды.
22 мадридских ресторана входят в Красный гид Мишлен 2023: один из них обладает тремя звёздами (DiverXO); шесть – двумя (Deessa, Smoked Room, Paco Roncero, Ramón Freixa Madrid, DSTAgE и Coque) и 15 – одной (Ricardo Sanz Wellington, Lúa, A'Barra, Gaytán, Yugo, La Tasquería, Clos Madrid, El Corral de la Morería Gastronómico, El Invernadero, Gofio, Saddle, Quimbaya и RavioXO (Давид Муньос), Ugo Chan и Zuara Sushi (три последних впервые получили свои звёзды), 20 обладают знаком отличия Bib Gourmand и два – зелёной звездой Мишлен (El Invernadero и Coque). Кроме того, ещё 92 ресторана значатся в списке рекомендуемых.
РЕСТОРАНЫ МАДРИД КРАСНЫЙ ГИД МИШЛЕН 2023
![Ugo Chan Ugo Chan](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/ugo_chan.jpeg.webp?itok=w2gMHn6g)
Ugo Chan
![Zuara Sushi Zuara Sushi](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/zuara_sushi.jpeg.webp?itok=zxYFSfK9)
Zuara Sushi
![](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/1514526683_8102009121356_adj.jpeg.webp?itok=HUwjBFhZ)
Ramón Freixa Madrid («Рамон Фрейша», Мадрид)
![Diverxo Diverxo](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/dabiz_munoz_01.jpeg.webp?itok=kegRUuR6)
DiverXO
![Ricardo Sanz Wellington Ricardo Sanz Wellington](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/kabuki_wellington.jpeg.webp?itok=CBX7KPit)
Ricardo Sanz Wellington
![Paco Roncero Restaurante Paco Roncero Restaurante](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/180922_terraza_del_casino_w2i1589.jpeg.webp?itok=UWX5Hef0)
Paco Roncero Restaurante
![Coque Coque](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/coque.jpeg.webp?itok=y8iIeHWf)
Coque («Петух»)
![](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/01_1409734300.42.jpeg.webp?itok=TsUzm3-Q)
DSTAgE Concept
La Tasquería
![lua lua](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/lua.jpeg.webp?itok=CCtfJl2X)
Lúa
![A´Barra 2 A´Barra 2](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/abarra2.jpeg.webp?itok=avn74qBg)
A´Barra
![gaytan gaytan](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/gaytan.jpeg.webp?itok=xU4CTws-)
Gaytán
![El Invernadero El Invernadero](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/el_invernadero_-.jpeg.webp?itok=wS69n0F1)
El Invernadero
![Clos Madrid Clos Madrid](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/clos.jpeg.webp?itok=VsPb3Z1E)
Clos Madrid
![Corral de la Morería Restaurante Gastronómico Corral de la Morería Restaurante Gastronómico](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/corral_de_la_moreria.jpeg.webp?itok=SMDyxCUm)
Corral de la Morería Restaurante Gastronómico
![Gofio by Cicero Canary Gofio by Cicero Canary](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/gofio.jpeg.webp?itok=f794T6Qe)
Gofio by Cicero Canary
![Yugo The Bunker Yugo The Bunker](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/chef_04-editar-21.jpeg.webp?itok=qpmC2n6v)
Yugo the Bunker
![Saddle Saddle](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/saddle_3.jpeg.webp?itok=MzaIuOib)
Saddle
![Deessa Deessa](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/deesa_3.jpeg.webp?itok=mfKks0bh)
Deessa
![Dani García Dani García](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/danigarcia.jpeg.webp?itok=R2psuJI4)
Smoked Room
![Quimbaya (©Quimbaya by Edwin Rodríguez) Quimbaya (©Quimbaya by Edwin Rodríguez)](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/quimbaya.jpeg.webp?itok=irWVefxX)
Quimbaya
![RavioXO RavioXO](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/ravioxo_2.png.webp?itok=8ZxBU2T8)
RavioXO
В СООБЩЕСТВЕ МАДРИДА
![](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/1580135389_62201313263_adj.jpeg.webp?itok=P7hQlddC)
Chirón («Чирон»)
![Montia Montia](/sites/default/files/styles/gadget_col_2_325_x_165/public/recursosturisticos/restaurantes/montia.jpeg.webp?itok=xmH1TMe5)
Montia
Мадридские рестораны Биб Гурман в Красном гиде Мишлен
Заведения, отличающиеся лучшим соотношением цены и качества по версии Красного гида Мишлен 2023